食品安全标准也要拿“国情”说事儿？

国家食品安全风险评估中心的主任助理王竹天

 

　　国家食品安全风险评估中心主任助理王竹天：我们还是发展中国家，还要按照自己的国情来制定我们自己的标准，不仅仅是要保护自己的健康，同时还要促进整个食品行业的健康发展，举一个简单的例子，如果大家都拿欧盟的标准来要求北京空气质量的话，那天天都不合格。（中国网13.07.10）

　　食品安全问题，已经威胁到国人的健康问题。食品安全问题，已经威胁到国人生命保障问题。“病从口入”，过去是说，你不注意饮食卫生，就会影响到你的身体健康。现在的“病从口入”，是你心知肚明的事儿，但又防不胜防：朱丹红、地板黄、三鹿氰胺等等，一些化工原料竟然成了一些不法企业和不法商人的食品添加剂。如今，由于污染，连水稻有些指标严重超标。如今，国人真的不知道还有哪些食品可以让我们无后顾之忧……

　　食品不安全过去一直以为与“不法”有关。现在看来，国家政府有关部门都如此宽容，你让我们老百姓无话可说。

“国情”使然，我们制定的食品安全标准与发达国家不能一样。如果按我们的“国情”制定出发达国家的食品安全标准，那么企业就没法活了。这就是国家食品安全风险评估中心主任王竹天助理的意思。让笔者震惊的是，作为国家食品安全风险评估部门的官员，竟然替他的“对立面”说话。而且还用“国情”说事儿。

　　我们的“国情”到底是啥啊？一贯爱咬文嚼字的我，竟然弄不懂了。难道我们的“国情”可以把人送上天，确保证不了北京的空气质量，保证不了国人的食品安全？！

　　我们的官员很愿意拿“国情”说事儿。党政机关的小车多得吓人，竟然连乡镇的科级干部都有专车，而且超标现象屡见不鲜。然而，谈到校车达不到标准时，竟然有人也拿“国情”说事儿。

　　官员公示家庭财产，有官员用“国情”这块挡箭牌来阻止；谈到废除死刑有人说不符合国情，然而，腐败官员收受贿赂数千万元却可免死；谈到取消某些税种，有人说不符合国情。甚至，谈到农村小学生3元营养午餐标准时，也有官员称“符合国情”……

　　“国情”到底是啥呀？过去，我就认为国情是，“人口多”“底子薄”，“经济落后”，现在咋啥都能与“国情”挂上钩？！甚至有人说老外的性交姿势都“不符合国情”……

　　这正像有网友说：“怎么一遇到人民急需解决的问题就说到国情啊！”“国情，国情，说了千万遍，可是谁给我科普一下中国国情是什么啊？！”